quinta-feira, 15 de setembro de 2022

Ovos cozinham dentro de carro exposto ao sol em Teresina: 'quente demais!'; especialista explica

A proprietária de uma hamburgueria no bairro Bom Princípio, Zona Sudeste de Teresina, teve uma surpresa ao buscar dentro do carro uma cartela de ovos que ficou esquecida no veículo, exposto ao sol, por cerca de oito horas. Todos os ovos estavam cozidos e o forte calor na capital, segundo ela, cozinhou até as gemas. A cidade atingiu os 39 ºC nessa quinta-feira, 15.

Ao g1, Denise Carvalho contou que foi ao supermercado no início da manhã. Ao voltar para o condomínio em que mora, deixou o veículo no estacionamento - que não é coberto - e retirou parte das compras. A cartela com 20 ovos, no entanto, foi esquecida.


“Como moro no terceiro andar de um condomínio, levo as compras de pouquinho em pouquinho. Comprei duas cartelas de ovos, subi com uma e algumas outras coisas. Comecei a trabalhar assim que cheguei e esqueci completamente. Só vim lembrar à tarde”, contou.

A empresária retornou ao automóvel e pegou a cartela. Somente por volta das 17h, quando decidiu fritar um dos ovos para consumir, notou algo diferente.

“Peguei um ovo, abri e vi que estava cozido. Pensei ‘não pode ser’. Fiquei tão assustada que comecei a quebrar todos os ovos. Na hora não passou pela minha cabeça filmar, só fui quebrando. Fiquei completamente chocada. Pensei ‘tá tão quente assim? Teresina é tão quente assim’?”, relembrou.

Após o episódio, Denise compartilhou a experiência em uma rede social. Em um vídeo, a empresária exibe um dos ovos cozidos da cartela.


Ovos cozinham dentro de carro exposto ao sol em Teresina: 'quente demais!'; especialista explica — Foto: Reprodução

Especialista explica

O líder do Grupo Interdisciplinar de Pesquisa em Energia Renováveis e Tecnologias Sociais, da Universidade Estadual do Piauí (Uespi), professor Juan Aguiar, explicou que a situação é um exemplo de efeito estufa, fenômeno em que a energia solar fica retida em um ambiente e não se dissemina pelo espaço.

"O sol vem com raios ultravioletas e incide no vidro do carro. Dentro do carro, a frequência da luz muda e os raios se tornas infravermelhos. Esses raios não conseguem voltar e ficam isolados dentro do carro, como uma câmara de aquecimento. Essa câmara armazena energia térmica", explicou.

"Quando você abre um carro, você observa aquele calor imenso, que não é meramente por conta do calor do Sol. Na realidade, os raios infravermelhos estavam lá dentro, aquecendo o estofado. Talvez em um período curto, os ovos não cozinhassem, mas em um período de oito horas, é totalmente possível", explicou.

No fim de 2021, o professor e estudantes do curso de Engenharia Elétrica da Uespi desenvolveram um forno à base de energia solar, que tem como princípio básico para funcionamento o efeito estufa. O material tem sido testado com o preparo de alimentos disponíveis na cesta básica do brasileiro.

A ideia é que o forno fique disponível para populações de baixa renda, e comunidades mais afastadas que não têm acesso ou condições financeiras de adquirir o gás de cozinha.


Estudantes desenvolvem forno de baixo custo à base de energia térmica do sol em Teresina — Foto: Adelmo Paixão

B-R-O bró

O mês de setembro marca o início do B-R-O bró, expressão que denomina os meses com terminação “bro”, conhecidos como os mais quentes do ano. Segundo Secretaria de Estado do Meio Ambiente e Recursos Hídricos (Semar) do Piauí, neste ano, a previsão é de máximas acima da média, superiores aos 40 °C.

“É um mês em que as temperaturas elevam e a umidade do ar fica mais baixa. No fim do mês, começa a primavera, quando tem início um processo de aquecimento do nosso hemisfério. Além de uma massa de ar seco estar posicionada sobre nossa região”, explicou Sônia Feitosa, meteorologista da Semar.

“A previsão é que em setembro, outubro e novembro, as temperaturas máximas sejam de normal a acima da média, que costuma ser de 38 °C”, afirmou a especialista. Informações G1 Piauí 

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